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小時候住在台灣看漢聲小百科,學到了怎麼樣用普通的鍋子煮白米飯。想不到等到大學去英國留學的時候真的派上了用場(躺在新莊家裡的瓷磚地上一面吹電風扇一面流汗一面看小百科的我當時根本沒有「長大後可能去歐洲定居」的概念。我當時大概連歐洲是什麼都不知道)。現在跟你分享一下怎麼樣不用電鍋煮米飯(只適用於白米喔,糙米需要先泡水)。