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最難忘又划算的旅遊體驗:德國有機農莊志工

今年夏天去德國時,男友 Julian 提議透過 WWOOF 這個機構,找個有機農莊去當志工(基本上就是以勞力換食宿)。因為我從小到大都生活在都市裹面,所以完全沒有過類似生活的經驗。通常我的夏天就是在德國的城鎮逛跳蚤市場,悠哉的收購老物,再不然就是去參加 swing 活動,想來好像都是 Julian 遷就我去做我想做的事,我卻很少配合他,所以就答應去嘗試兩週的農場生活、

麻雀變鳳凰的狗故事

約五年前我在新北市林口區的山上(處處都是沙石車的工業區)撿到了一隻黑色的台灣土狗。那時候阿狗才幾個月大,滿身的皮膚病,而且非常的瘦弱。我把阿狗撿回家時只是想把他養胖點,治好病,教一些基本的家教,然後看看能不能替他找到好人家收養。

從小到大的聖誕樹都是塑膠製的,一直到大學去愛丁堡才看到學生宿舍中樓上的男生們買了一個真的聖誕樹,客廳裡滿滿的針葉香。真的聖誕樹比較傳統。在德國大部份的人不用塑膠樹,所以昨天我跟 Julian 的爸爸與哥哥去挑了一顆放他們家。聖誕季節的時候路邊很多已經砍下的聖誕樹聚集在一起,等人來挑。真的聖誕樹有各種不同的種類,但是跟塑膠樹最大的差別是:1. 不完美,2. 有香味。雖然真的樹葉子不整齊,形狀也不規則,但是質感跟塑膠的樹完全不同,根本不能比⋯⋯ 

DIY 聖誕掛飾

前一陣子在網上看到了這個 Homemade Cinnamon Ornaments 就很想來試試看。上週終於有機會跟我朋友 Isabel 烤了一堆。今天串上了紅色毛線,雖然因為手殘又沒耐心所以途中陣亡了好幾個,但是成果還是不錯。這種掛飾只要兩個材料(蘋果醬 + 肉桂粉)就可以製成,超級簡單。雖然聞起來味道很香但是不能吃喔!我有順手翻譯了一下做法給大家參考 ^-^

每年聖誕節前回台灣我都會帶些德國的禮物送姪子(三歲大的 Oliver)。今年多添了一個一歲大的姪女(Olivia)。德國孩子們的童年只能說「質感很好」。這裡小孩子的玩具多用天然的材質(特別是木材)製成,就連戶外的遊樂器材(盪鞦韆之類的)幾乎都是木材與金屬製成,很少塑膠。今天特別去玩具店買了最大盒的積木,就像我小時候幻想的一樣,簡單,鮮豔,觸感好的木材積木,準備下週回台灣的時候千里迢迢的放在行李中扛回去 ^-^

長久以來我一直有點怕舒芙蕾 (soufflé)。不是因為怕烤不好,而是因為曾經有過一個廚藝很棒的前男友:熏鮭魚舒芙蕾是他的拿手菜。他在廚房裡做事一板一眼,讓我想到就有點自卑。他的廚房裡總是有兩條 tea towels,一條用來擦手,一條用來擦餐具廚具。我永遠分不出來哪一條是哪一條。我自己廚房也一定有兩條 tea towels,兩條都可以擦手擦餐具(胡亂擦)。忙亂中加上一個別針還可以拿來當圍裙。